Правильно пишется "Среди туч".
Слово "туч" является множественным числом от существительного "туча". В русском языке есть особенность, что в некоторых случаях при образовании формы множественного числа у существительных происходит изменение окончания. В данном случае, окончание "-а" в единственном числе заменяется на "-ь" во множественном числе.
Поэтому, если вы хотите описать, что что-то находится среди нескольких туч, правильно будет написать "Среди туч". В этом случае, "туч" - это форма множественного числа, которая правильно передает смысл, что речь идет о нескольких тучах.
Примеры использования:
1. Солнце пробивалось сквозь щели между тучами, освещая землю среди туч.
2. Цвета заката отражались в облаках, создавая неповторимую картину среди туч.
3. Я видел, как маленькая птичка летала смело среди туч, игнорируя угрозу дождя.
Таким образом, правильно пишется "Среди туч".