Правильно пишется слово "режим".
"Режим" является существительным и имеет несколько значений:
1. Способ действия, установленный для достижения определенных целей или выполнения определенных задач. Например: рабочий режим, экономический режим, режим работы.
2. Условия, в которых функционирует что-либо. Например: режим температуры, режим влажности, режим питания.
3. Порядок, правила или ограничения, которые нужно соблюдать. Например: режим въезда, режим посещения, режим молчания.
4. Система или состояние, установленное для управления или контроля некоторого процесса или устройства. Например: режим работы компьютера, режим автоматической стирки, режим полета.
Слово "режим" имеет одну основу и одну окончательную часть - "режим". В отличие от него, слово "режим" является глаголом и используется в форме настоящего времени, единственного числа, 1-го лица.
Примеры использования слова "режим":
1. В нашей компании установлен рабочий режим с 9:00 до 18:00.
2. Для сохранения качества продукции необходимо соблюдать определенный режим температуры и влажности.
3. В зоне Чернобыльской АЭС установлен особый режим въезда и пребывания для туристов.
4. Пожалуйста, переведите ваш телефон в режим "беззвучный" во время заседания.
Таким образом, правильно пишется слово "режим", а не "режем".