Правильно пишется "бормочат".
Слово "бормочат" является множественным числом от глагола "бормотать". Глагол "бормотать" означает произносить слова или звуки тихо и неразборчиво, так, чтобы они были слышны только самому говорящему или непонятны окружающим. Это действие может происходить как вслух, так и внутри головы.
Правильное написание "бормочат" обозначает, что субъекты, которые выполняют действие бормотания, делают это в настоящем времени и во множественном числе. Например: "Они бормочат между собой, обсуждая тайные планы" или "Студенты бормочат, пытаясь запомнить сложные формулы".
Отличное от "бормочат" написание - "бормочут" - считается ошибкой и не соответствует правилам русского языка. При использовании глагола "бормотать" нужно придерживаться правильного спряжения и учитывать лицо и число субъекта.