Правильное написание слова - "необъятный".
Слово "необъятный" происходит от основы "объять" и имеет отрицательный префикс "не-". Оно используется для описания чего-то безграничного, огромного, охватывающего все вокруг.
Семантически "необъятный" может быть отнесен к разным сферам: пространственной, временной, эмоциональной и т.д. Например, "необъятный океан" означает очень большое пространство, "необъятные просторы" - безграничная территория, "необъятное небо" - бесконечное небесное пространство.
Также "необъятный" может использоваться в переносном смысле. Например, "необъятная любовь" означает огромную и сильную любовь, "необъятное счастье" - полностью удовлетворяющее и радостное состояние.
Правильное написание слова "необъятный" с двумя буквами "о" обусловлено основой слова "объять". Оно относится к классу слов, у которых префикс начинается с гласного звука, и в таких случаях после префикса пишется двойная буква "о".